Wie had ooit gedacht dat een cursus Brood & Banket zou uitgroeien tot Mieke Bakt?

Mieke haar liefde voor zoetigheden begon al op jonge leeftijd, er was altijd wel tijd en plaats voor een gebakje. De voorbije maanden streefde Mieke ernaar om haar bakvaardigheden te perfectioneren met als doel elke keer opnieuw een kunstwerk neer te zetten. Onwetend was de cursus een eerste stap in de wereld van “Bakken” waar ze vervolgens haar persoonlijkheid en ideeën in kwijt kon.

Officieel was de lancering van haar bedrijf in 2018, waar Mieke al snel uitblonk in het decoreren. Haar passie voor bloemen bracht prachtige creaties met zich mee.
Op korte tijd is Mieke Bakt uitgegroeid tot een term onder de mensen waarvoor ze heel dankbaar is.

Haar doel is nu om haar vaardigheden en kennis verder te ontwikkelen over de jaren heen zodat ze haar klanten kan blijven verbazen met haar creaties.